Kako očistiti rernu?

Čista rerna nije samo estetski privlačna, već obezbeđuje i bolje rezultate pečenja i produžava vek trajanja vašeg kućnog aparata. Efikasno i sigurno čišćenje rerne je veština koja je potrebna u svakom domaćinstvu. Redovna nega sprečava nakupljanje tvrdokorne prljavštine i neprijatnih mirisa koji mogu narušiti ukus vaših jela.

Priprema za čišćenje rerne

Pre nego što započnete sa čišćenjem, proverite da li je rerna potpuno ohlađena, jer je čišćenje vruće rerne opasno i može izazvati opekotine. Uklonite sve plehove za pečenje, rešetke i druge uklonjive delove koje je potrebno zasebno očistiti, jer se na njima obično nakuplja najviše prljavštine.

Zaštitite pod ispred rerne novinama ili starim peškirima, jer sredstva za čišćenje mogu kapati tokom čišćenja. Nosite i zaštitne rukavice koje će zaštititi vaše ruke od agresivnih sredstava za čišćenje i prljavštine.

Za optimalne rezultate odaberite vreme kada vam rerna neće trebati barem nekoliko sati. Neke metode čišćenja zahtevaju da sredstva za čišćenje deluju duže, stoga planirajte čišćenje unapred.

Proverite i uputstva proizvođača vaše rerne, jer različiti modeli mogu zahtevati posebne uslove ili ograničenja pri korišćenju određenih sredstava za čišćenje, posebno kod rerni sa posebnim premazima.

Prirodne metode čišćenja rerne

Soda bikarbona i sirće izuzetno su efikasna prirodna sredstva za čišćenje koja se često nalaze u kući. Kako biste napravili prirodno sredstvo za čišćenje, pomešajte sodu bikarbonu s vodom dok ne dobijete pastu. Nanesite ovu pastu na celu unutrašnjost rerne, izbegavajući samo grejače elemente i ventilator.

Ostavite pastu da deluje najmanje dva sata, ili još bolje, preko noći. Soda bikarbona će omekšati zagorelu prljavštinu i neutralisati neprijatne mirise. Nakon isteka vremena, poprskajte površine prekrivene sodom bikarbonom bocom sa raspršivačem napunjenom belim sirćetom.

Mešavina će početi da peni, što pomaže u otpuštanju prljavštine.

Zatim obrišite unutrašnjost rerne čistom, vlažnom krpom. Za tvrdokorne mrlje koristite nemetalni sunđer ili četku. Izbegavajte metalne alate, jer oni mogu oštetiti površinu rerne.

Limuni su još jedna prirodna opcija za osvežavanje rerne. Iscedite sok od dva limuna u vatrostalnu posudu i dodajte vodu. Stavite posudu u rernu i zagrevajte je oko 30 minuta na 200 stepeni Celzijusa.

Para će omekšati prljavštinu, a citrusni miris će osvežiti rernu.

Hemijska sredstva za temeljno čišćenje

Ako se borite sa posebno tvrdokornom prljavštinom, komercijalna sredstva za čišćenje rerni mogu biti efikasno rešenje. Ova sredstva za čišćenje sadrže jake hemikalije koje brzo otapaju masnoću i zagorele ostatke hrane. Uvek sledite uputstva na pakovanju i obezbedite dobru ventilaciju prostorije tokom primene.

Nanesite sredstvo za čišćenje na hladne površine rerne i ostavite ga da deluje onoliko dugo koliko je navedeno u uputstvima. Većini sredstava za čišćenje potrebno je od 30 minuta do nekoliko sati delovanja. Zatim uklonite sredstvo za čišćenje zajedno sa otopljenom prljavštinom krpom ili sunđerom.

Temeljno isperite unutrašnjost rerne vlažnom krpom kako biste uklonili sve ostatke sredstva za čišćenje. Ovo je ključno, jer hemijski ostaci pri sledećoj upotrebi rerne mogu uzrokovati neprijatne mirise ili čak dim.

Ako posedujete rernu sa funkcijom samočišćenja, proverite uputstva proizvođača pre nego što upotrebite hemijska sredstva za čišćenje. Neka sredstva za čišćenje mogu oštetiti posebne premaze koji omogućavaju samočišćenje.

Kako očistiti rernu sa funkcijom samočišćenja

Moderne rerne često imaju funkcije samočišćenja, poput pirolize i katalize. Funkcija pirolize zagreva rernu na izuzetno visoku temperaturu (oko 500 stepeni Celzijusa) i pretvara prljavštinu u pepeo, koji se lako može obrisati.

Pre nego što aktivirate funkciju pirolize, uklonite sve plehove za pečenje i rešetke te obrišite veće ostatke hrane. Postupak traje otprilike dva do tri sata, tokom kojih se rerna automatski zaključava zbog visokih temperatura. Nakon završetka ciklusa i čim se rerna ohladi, jednostavno obrišite pepeo vlažnom krpom.

Katalitičke rerne imaju posebne ploče obložene poroznim materijalom koji apsorbuje i razgrađuje masnoću tokom normalnog rada rerne na temperaturama iznad 200 stepeni Celzijusa. Ove ploče zahtevaju minimalno održavanje; povremeno ih je potrebno samo obrisati vlažnom krpom.

Funkcija hidrolize, poznata i kao parno čišćenje, koristi vodu za stvaranje pare koja omekšava prljavštinu. Stavite posudu sa vodom u rernu, aktivirajte funkciju i nakon završetka ciklusa obrišite unutrašnjost krpom.

Čišćenje stakla vrata rerne

Staklo vrata rerne često postaje mutno, jer se na njemu nakupljaju masne mrlje i ostaci hrane. Za efikasno čišćenje stakla koristite mešavinu sode bikarbone i vode ili posebno sredstvo za čišćenje stakla rerne.

Kod nekih modela rerni možete demontirati vrata, što omogućava pristup unutrašnjoj strani stakla. Ako se odlučite za ovu opciju, pažljivo sledite uputstva proizvođača, kako biste izbegli oštećenje mehanizma vrata.

Za teško dostupna mesta između staklenih ploča možete koristiti tanku krpu, omotanu oko noža ili sličnog alata. Budite oprezni, kako ne biste oštetili dihtung ili druge delove vrata.

Nakon čišćenja stakla temeljno ga obrišite suvom krpom, kako biste izbegli mrlje od vode. Čisto staklo vrata rerne ne samo da poboljšava izgled vaše kuhinje, već vam omogućava i praćenje napretka kuvanja bez potrebe za otvaranjem vrata.

Održavanje rerne

Znati kako očistiti rernu je važno, ali još je presudnije redovno održavanje koje sprečava nakupljanje tvrdokorne prljavštine. Nakon svake upotrebe rerne, čim se ohladi, obrišite eventualna prolivanja ili ostatke hrane.

Ova jednostavna navika drastično će smanjiti potrebu za temeljnim čišćenjem.

Korišćenje folije ili plehova za pečenje za hvatanje kapljica ispod jela koja bi se mogla preliti efikasna je preventivna mera. Međutim, nikada nemojte prekrivati dno rerne folijom, jer to može dovesti do pregrevanja i oštećenja.

Za često korišćene rerne preporučujem temeljno čišćenje barem jednom u tri meseca. Kod ređe upotrebe, čišćenje dvaput godišnje je dovoljno.

Redovno čišćenje ne samo da održava rernu u optimalnom stanju, već i sprečava neprijatne mirise i potencijalne opasnosti od požara zbog nakupljene masnoće.

Ulaganje u kvalitetne plehove i kalupe za pečenje takođe može smanjiti potrebu za čestim čišćenjem. Silikonske podloge za pečenje izvrstan su izbor jer sprečavaju lepljenje hrane i olakšavaju čišćenje.

Uz redovno održavanje i pravilne tehnike čišćenja, vaša će rerna ostati čista, efikasna i sigurna za upotrebu. Čista rerna nije samo estetski privlačna, već obezbeđuje i bolje rezultate pečenja te produžava vek trajanja ovog nezamenljivog kuhinjskog aparata.