[Translation failed for this section]
Izbor prave ananasa za sadnju
Izbor kvalitetnog ananasa je ključan za uspešnu sadnju. Potražite svež ananas sa živahno zelenim listovima na vrhu, koji nisu oštećeni ili suvi. Boja ploda treba da bude zlatnožuta, što ukazuje na zrelost.
Pažljivo povucite listove na vrhu – ako se lako odvajaju, ananas nije pogodan za sadnju. Zdrav i čvrst lisnati čuperak, koji se naziva i kruna, je osnova za vašu novu biljku.
Odaberite organski uzgojen ananas, jer neki komercijalni plodovi ananasa mogu biti tretirani hemikalijama koje inhibiraju rast. Takođe, uverite se da plod nema znakova truleži ili buđi, posebno na dnu. Zdrav ananas ima prijatan miris i popušta pod blagim pritiskom, ali nije previše mekan.
Prilikom kupovine obratite pažnju i na veličinu krune. Idealna kruna je visoka najmanje 10-15 cm i ima najmanje 12-15 zdravih listova.
Veća i zdravija kruna znači veće šanse za uspešan rast nove biljke.
Iako se ananas može saditi u bilo koje doba godine, najbolje je početi u proleće ili leto, kada su temperature više i dostupno je više prirodnog svetla, što ubrzava proces ukorenjavanja.
Priprema krunice ananasa za sadnju
Nakon što ste odabrali kvalitetan ananas, vreme je da pripremite krunicu. Pažljivo uklonite krunicu tako što ćete jednom rukom držati ananas, a drugom uhvatiti listove i okrenuti ih.
Kod zdravog i zrelog ananasa, krunica bi trebalo da se relativno lako odvoji. Ako se opire, možete koristiti oštar nož i odseći vrh ananasa oko 1-2 cm ispod krunice.
Nakon uklanjanja, proverite donji deo krunice. Uklonite svo preostalo žuto meso ploda, jer to može izazvati truljenje.
Zatim uklonite nekoliko donjih listova kako biste otkrili stabljiku i eventualne male začetke korena, koji izgledaju kao male izbočine. Oni će formirati korenje vaše nove biljke.
Važan korak je sušenje krunice. Položite je na papirni ubrus i ostavite je da stoji 5-7 dana na toplom, suvom mestu. Ovaj proces omogućava zarastanje preseka na donjoj strani i sprečava truljenje nakon sadnje. Krunica je spremna za sadnju kada je donja strana potpuno suva.
Neki baštovani takođe preporučuju da se donji deo krunice potopi u vodu na nekoliko dana kako bi se podstakao rast korena pre sadnje. Ako se odlučite za ovaj pristup, menjajte vodu svaki drugi dan i sačekajte dok se ne formiraju koreni dužine oko 1-2 cm.
Dugoročna nega i indukcija cvetanja
Ananas je sporo rastuća biljka kojoj je potrebno oko 2-3 godine da procveta i donese plod. Tokom tog perioda, biće joj potrebna veća saksija, čim koreni popune trenutnu saksiju. Presadite je u saksiju koja je oko 5 cm šira od prethodne, koristeći istu mešavinu zemlje.
Kada biljka dostigne starost od oko 1-2 godine i ima najmanje 30 zdravih listova, spremna je za indukciju cvetanja. To možete učiniti na različite načine. Najčešća metoda je korišćenje zrele jabuke. Stavite zrelu jabuku pored biljke i prekrijte oboje zajedno providnom plastičnom kesom na 7-10 dana.
Etilen koji se oslobađa iz jabuke podstiče formiranje cveta ananasa.
Druga metoda je korišćenje kalcijum-karbida ili specijalnih hormonskih sprejeva, koji su dostupni u specijalizovanim baštenskim centrima. Ovi proizvodi sadrže etilen ili slična jedinjenja koja stimulišu formiranje cveta.
Nakon uspešne indukcije cvetanja, biljka će u roku od nekoliko nedelja razviti cvet u sredini rozete. Cvet će se vremenom razviti u mali ananas, kojem je potrebno oko 6 meseci da potpuno sazri.
Plod je spreman za berbu kada poprimi zlatnožutu boju i ispušta slatkast miris.
