Kako posaditi ananas
Uzgoj sopstvenog ananasa je fascinantno baštovansko iskustvo koje donosi radost i egzotičnu biljku u vaš dom. Kako posaditi ananas nije komplikovano, iako zahteva malo strpljenja i pravilnu negu.
Proces je dostupan svima, bez potrebe za mnogo baštovanskog iskustva. Sa nekoliko osnovnih koraka možete uzgojiti novu biljku iz krune kupljenog ploda, koja će vremenom doneti sopstveni plod.
Izbor pravog ananasa za sadnju
Izbor kvalitetnog ananasa je ključan za uspešnu sadnju. Potražite svež ananas sa živopisno zelenim listovima na vrhu, koji nisu oštećeni ili suvi. Boja ploda treba da bude zlatnožuta, što ukazuje na zrelost.
Lagano povucite listove na vrhu – ako se lako odvajaju, ananas nije pogodan za sadnju. Zdrav i čvrst lisnati čuperak, koji se naziva i kruna, osnova je za vašu novu biljku.
Izaberite organski uzgojen ananas, jer neki komercijalni plodovi ananasa mogu biti tretirani hemikalijama koje sprečavaju rast. Takođe, uverite se da plod nema znakove truleži ili buđi, posebno na dnu. Zdrav ananas ima prijatan miris i popušta pod blagim pritiskom, ali nije previše mekan.
Prilikom kupovine obratite pažnju i na veličinu krune. Idealna kruna je visoka najmanje 10-15 cm i ima najmanje 12-15 zdravih listova.
Veća i zdravija kruna znači veće šanse za uspešan rast nove biljke.
Iako je moguće saditi ananas u bilo koje doba godine, najbolje je početi u proleće ili leto, kada su temperature više i dostupno je više prirodnog svetla, što ubrzava proces ukorenjavanja.
Priprema krunice ananasa za sadnju
Kada ste odabrali kvalitetan ananas, vreme je za pripremu krunice. Pažljivo uklonite krunicu tako što ćete ananas čvrsto držati jednom rukom, a drugom uhvatiti listove i okrenuti ih.
Kod zdravog i zrelog ananasa, krunica bi trebalo da se relativno lako odvoji. Ako se opire, možete koristiti oštar nož i odseći vrh ananasa oko 1-2 cm ispod krunice.
Nakon uklanjanja, pregledajte donji deo krunice. Uklonite svo preostalo žuto meso, jer to može izazvati truljenje.
Zatim uklonite nekoliko donjih listova kako biste otkrili stabljiku i eventualne male začetke korena, koji izgledaju kao male izbočine. Oni će formirati korenje vaše nove biljke.
Važan korak je sušenje krunice. Položite je na papirni ubrus i ostavite je 5-7 dana na toplom, suvom mestu. Ovaj proces omogućava da rana na dnu zaraste i sprečava truljenje nakon sadnje. Krunica je spremna za sadnju kada je dno potpuno suvo.
Neki baštovani takođe preporučuju da se donji deo krunice potopi u vodu nekoliko dana kako bi se podstakao rast korena pre sadnje. Ako se odlučite za ovaj pristup, menjajte vodu svaki drugi dan i sačekajte dok se ne pojave koreni dužine oko 1-2 cm.
Dugoročna nega i podsticanje cvetanja
Ananas je sporo rastuća biljka kojoj je potrebno oko 2-3 godine da procveta i donese plodove. Za to vreme, potrebna joj je veća saksija čim koreni ispune trenutnu saksiju. Presadite je u saksiju koja je oko 5 cm šira od prethodne, koristeći istu mešavinu zemlje.
Kada biljka dostigne starost od oko 1-2 godine i ima najmanje 30 zdravih listova, spremna je za podsticanje cvetanja. To možete učiniti na različite načine. Najčešća metoda je korišćenje zrele jabuke. Stavite zrelu jabuku pored biljke i pokrijte oboje zajedno providnom plastičnom kesom na 7-10 dana.
Etilen koji jabuka ispušta podstiče cvetanje ananasa.
Druga metoda je korišćenje kalcijum karbida ili specijalnih hormonskih sprejeva, koji su dostupni u specijalizovanim baštenskim prodavnicama. Ovi proizvodi sadrže etilen ili slična jedinjenja koja izazivaju cvetanje.
Nakon uspešnog podsticanja cvetanja, biljka će u roku od nekoliko nedelja razviti cvet u sredini rozete. Cvet će se vremenom razviti u mali ananas, kojem je potrebno oko 6 meseci da potpuno sazri.
Plod je spreman za berbu kada poprimi zlatnožutu boju i ispušta sladak miris.
