Come si pianta un ananas?

Agosto 30, 2025

Come si pianta un ananas

Coltivare il proprio ananas è un’esperienza di giardinaggio affascinante che porta gioia e una pianta esotica nella vostra casa. Piantare un ananas non è complicato, anche se richiede un po’ di pazienza e le cure giuste.

Il processo è accessibile a tutti, senza bisogno di molta esperienza di giardinaggio. Con pochi semplici passaggi potete far crescere una nuova pianta dalla corona di un frutto acquistato, che con il tempo produrrà il proprio frutto.

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Preparazione della corona d’ananas per la piantumazione

Dopo aver selezionato un ananas di alta qualità, è il momento di preparare la corona. Rimuovete la corona con delicatezza, tenendo fermo l’ananas con una mano e afferrando e ruotando le foglie con l’altra.

In un ananas sano e maturo, la corona dovrebbe staccarsi con relativa facilità. Se oppone resistenza, potete usare un coltello affilato e tagliare la parte superiore dell’ananas circa 1-2 cm sotto la corona.

Dopo averla rimossa, controllate la parte inferiore della corona. Rimuovete qualsiasi polpa gialla residua, poiché ciò potrebbe causare marciume.

Rimuovete quindi alcune delle foglie inferiori per esporre il gambo ed eventuali piccole radici in formazione, che assomigliano a piccole protuberanze. Queste formeranno le radici della vostra nuova pianta.

Un passo importante è l’asciugatura della corona. Appoggiatela su un tovagliolo di carta e lasciatela in un luogo caldo e asciutto per 5-7 giorni. Questo processo permette la cicatrizzazione della zona di taglio inferiore e previene il marciume dopo la piantumazione. La corona è pronta per essere piantata quando la parte inferiore è completamente asciutta.

Alcuni giardinieri raccomandano anche di immergere la parte inferiore della corona in acqua per alcuni giorni per stimolare la crescita delle radici prima della piantumazione. Se optate per questo approccio, cambiate l’acqua ogni due giorni e aspettate che si siano formate radici lunghe circa 1-2 cm.

Cura a lungo termine e induzione della fioritura

Un ananas è una pianta a crescita lenta che impiega circa 2-3 anni per fiorire e fruttificare. Durante questo periodo, necessita di un vaso più grande non appena le radici avranno riempito il vaso attuale. Rinvasatela in un vaso che sia circa 5 cm più largo del precedente, e utilizzate lo stesso terriccio.

Quando la pianta avrà raggiunto un’età di circa 1-2 anni e possiederà almeno 30 foglie sane, sarà pronta per l’induzione della fioritura. Potete farlo in diversi modi. Il metodo più comune è l’utilizzo di una mela matura. Mettete una mela matura accanto alla pianta e coprite entrambi per 7-10 giorni con un sacchetto di plastica trasparente.

L’etilene rilasciato dalla mela favorisce la formazione dei fiori dell’ananas.

Un altro metodo è l’utilizzo di carburo di calcio o spray ormonali specifici, disponibili nei centri giardinaggio specializzati. Questi prodotti contengono etilene o composti simili che stimolano la formazione dei fiori.

Dopo un’induzione della fioritura riuscita, la pianta svilupperà un fiore al centro della rosetta entro poche settimane. Il fiore si trasformerà nel tempo in un piccolo ananas che impiegherà circa 6 mesi per maturare completamente.

Il frutto è pronto per la raccolta quando assume un colore giallo dorato e sprigiona un profumo dolce.

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Matjaž

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